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Mujeres fundadoras de scaleups en España

Posted in: Prensa

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Desde 2014, el 19 de noviembre se celebra el Día de la Mujer Emprendedora, un día que sirve para conmemorar y reivindicar el papel de la mujer en el ecosistema. Con este fin, El Referente ha querido destacar a las mujeres fundadoras de scaleups en España.

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Oficinas pet-friendly: fomentando el bienestar laboral

Posted in: Beneficios para empleados

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Descubre cómo convertir tu oficina en un lugar pet-friendly puede mejorar el bienestar de los empleados, fortalecer el trabajo en equipo y reducir la rotación de personal. Los beneficios de ser una oficina pet-friendly son evidentes, y en este artículo te contamos por qué.

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Berenjenas a la parmigiana

Posted in: Recetas, Principales

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Las berenjenas a la parmigiana son un plato sencillo, con pocos ingredientes, pero que desde el primer bocado uno se ve transportado al sur de Italia. A continuación, te mostramos la receta paso a paso.

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Gnocchis de calabaza con fonduta de parmesano

Posted in: Recetas, Principales

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¿Sabías que en Argentina los gnocchis se comen tradicionalmente el día 29 de cada mes? Hoy te desvelamos nuestra receta especial preparada por Laura y Nora. Es perfecta para estos días de frío y muy fácil de hacer!

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Comida para llevar al trabajo sin calentar

Posted in: Recetas, Ensaladas

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En el ajetreo diario, a veces no hay tiempo para calentar la comida en la oficina. Pero eso no significa renunciar al sabor ni a la nutrición. Descubre formas creativas y deliciosas de llevar comida a la oficina sin tener la necesidad de usar el microondas.

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¿Qué es la agricultura regenerativa?

Posted in: Otros

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Cuando vamos al supermercado, encontramos todo lo que buscamos, sin importar la temporada: melón, fresas y mango en pleno noviembre. ¿Cómo es posible? Nuestro sistema agroalimentario se enfoca en la sobreproducción de alimentos “todo en cualquier época del año”, y esto tiene un alto coste ambiental. En este post hablamos de la agricultura regenerativa.

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Gazpacho de pera y espinacas

Posted in: Recetas, Entrantes

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Sabemos que comer con vuestros amigos y familiares y hacer una larga sobremesa es lo que más os gusta. Por eso, hoy os compartimos una receta refrescante para estos días tan calurosos que podéis cocinar para los vuestros. ¡Solo necesitas un vaso triturador!

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'Start-up' que no piden dinero para triunfar

Posted in: Prensa

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Las 'start-up' capaces de avanzar con fondos propios y ser rentables cobran más atractivo en el contexto actual de caída de la inversión. Estas firmas apuestan por un crecimiento sostenible antes que por las rondas de financiación.

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