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La historia de la gastronomía está llena de talento y creatividad, y las mujeres han desempeñado un papel crucial en la evolución de esta tradición. Desde chefs de renombre mundial hasta emprendedoras, estas mujeres han dejado una marca indeleble en el mundo culinario. A continuación, veamos algunas de las pioneras que han hecho historia en la gastronomía. ]]> Fri, 05 Apr 2024 09:28:14 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/mujeres-que-han-hecho-historia-en-la-gastronomia https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/mujeres-que-han-hecho-historia-en-la-gastronomia 0
Mantener una dieta saludable es esencial para promover el bienestar y la productividad en el ámbito laboral. Planificar menús equilibrados no solo beneficia la salud de los empleados, sino que también impacta positivamente en su rendimiento y energía. Aquí te presentamos algunos consejos prácticos para diseñar una comida healthy que brinde beneficios tanto para el cuerpo como para la mente. ]]> Fri, 01 Mar 2024 09:35:45 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/como-planificar-una-dieta-saludable-y-equilibrada https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/como-planificar-una-dieta-saludable-y-equilibrada 0
El desayuno es la chispa que enciende nuestro día, proporcionándonos la energía necesaria para afrontar todas las aventuras que nos esperan. Si estás buscando formas deliciosas y nutritivas de comenzar tu mañana, ¡has llegado al lugar adecuado! Aquí tienes 5 opciones de desayunos que te cargarán de energía y harán que cada mañana sea un placer. ]]> Wed, 21 Feb 2024 10:59:31 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/cinco-desayunos-para-empezar-el-dia-con-energia https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/cinco-desayunos-para-empezar-el-dia-con-energia 0
El día de San Valentín ha llegado, y qué mejor manera de expresar tu amor que a través de las delicias culinarias. Este año, deja que tu cocina sea el escenario de un festín romántico con recetas de San Valentín que no solo conquistarán el paladar, sino también su corazón. En este artículo, te traemos dos dulces que te sorprenderán.  ]]> Thu, 15 Feb 2024 17:00:33 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/recetas-de-san-valentin https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/recetas-de-san-valentin 0
En el dinámico mundo laboral actual, la atracción y retención del talento van de la mano con ofrecer planes de beneficios que vayan más allá de lo convencional. En el 2024, ciertos planes de beneficios se destacan como los más buscados por los empleados, quienes buscan una experiencia laboral integral y enriquecedora. ]]> Tue, 30 Jan 2024 16:21:47 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/planes-de-beneficios-mas-buscados-para-empleados-este-2024 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/planes-de-beneficios-mas-buscados-para-empleados-este-2024 0
La empresa, dirigida por Nora Vallcorba, ha conseguido 121.000 euros dentro del programa Eco Food. “Vamos a destinar los recursos a procesos tecnológicos, implantando una mayor trazabilidad de los pedidos, automatizando procesos culinarios y digitalizando las recetas que hasta la fecha teníamos en formato analógico”.]]> Mon, 29 Jan 2024 16:54:37 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/reduccion-de-mermas-alimentarias https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/reduccion-de-mermas-alimentarias 0
El comienzo de un nuevo año es el momento perfecto para renovar nuestros hábitos alimenticios y explorar nuevas opciones para mejorar nuestra salud. En el 2024, la tendencia de incorporar superalimentos a la dieta sigue siendo fuerte, ofreciendo una variedad de beneficios para el bienestar general. Aquí te presentamos algunos superalimentos que deberías considerar incluir en tu alimentación este año. ]]> Thu, 25 Jan 2024 15:20:00 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/superalimentos-que-debes-incluir-este-2024 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/superalimentos-que-debes-incluir-este-2024 0
El primer día del congreso Foodservice Forum 2023 comenzó con una ponencia acerca del concepto Nora Real Food, realizada por Albert Solé, director de Operaciones de la marca, quien quiso transmitir a los asistentes el viaje que ha vivido la compañía y cómo han logrado transformar el momento del mediodía en las oficinas.]]> Mon, 22 Jan 2024 10:39:52 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/nora-real-food-transforma-el-mediodia-con-su-cantina-digital https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/nora-real-food-transforma-el-mediodia-con-su-cantina-digital 0
¿Listos para hacer frente a estos días de frío con una receta que hará que hasta el clima más frío se sienta acogedor? En el artículo de hoy te traemos una receta fácil de una sopa caliente muy reconfortante para estos días. Os compartimos el paso a paso de este buenísimo plato que seguro que os encantará.]]> Wed, 17 Jan 2024 16:58:52 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/sopa-de-pollo-para-dias-de-frio https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/sopa-de-pollo-para-dias-de-frio 0
"Ahí detecté que el negocio de delivery estaba cubierto para los particulares, pero no para las empresas. Vi un hueco y una necesidad que hizo que me lanzara" explica Nora Vallcorba.]]> Wed, 10 Jan 2024 10:47:03 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/asi-funciona-la-fabrica-de-emprendedores-de-glovo https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/asi-funciona-la-fabrica-de-emprendedores-de-glovo 0
La semana pasada celebramos la Navidad con un desayuno especial en Mango. Durante la mañana estuvimos ofreciendo unos cupcakes navideños para los empleados, y la verdad es que fue todo un éxito! Luego, a la hora de la comida pudieron disfrutar de un menú navideño; sopa, canelones y pollo relleno. ]]> Wed, 27 Dec 2023 11:46:48 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/desayuno-de-navidad-en-mango https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/desayuno-de-navidad-en-mango 0
Las 'start-up' capaces de avanzar con fondos propios y ser rentables cobran más atractivo en el contexto actual de caída de la inversión. Estas firmas apuestan por un crecimiento sostenible antes que por las rondas de financiación. ]]> Wed, 20 Dec 2023 17:59:10 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/start-up-que-no-piden-dinero-para-triunfar https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/start-up-que-no-piden-dinero-para-triunfar 0
El viernes pasado, disfrutamos de la cena de empresa de Navidad en un restaurante de Barcelona. La cena no solo marcó el cierre de un año extraordinario, sino que también nos dejó una noche divertida y de desconexión para todo nuestro equipo. Elegimos un restaurante de Barcelona, delante de la playa, con vistas impresionantes y una atmósfera festiva. ]]> Tue, 19 Dec 2023 10:58:02 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/cena-de-empresa-de-navidad https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/cena-de-empresa-de-navidad 0
]]> Mon, 18 Dec 2023 17:54:42 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/cinco-recetas-para-esta-navidad https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/cinco-recetas-para-esta-navidad 0
Descubre cómo hemos transformado nuestra oficina. Se acerca la Navidad y después de este puente hemos puesto el árbol, este año decorado de una manera espectacular.]]> Mon, 11 Dec 2023 10:54:15 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/la-navidad-ha-llegado-a-la-oficina https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/la-navidad-ha-llegado-a-la-oficina 0
La mayoría de nosotros asumimos de manera intuitiva que la productividad de las reuniones disminuye después de las comidas. Quienes tienen que presentar después de comer se encuentran con una audiencia somnolienta, a la que le cuesta mantener los ojos abiertos, incluso después de tomar café. En este artículo te dejamos 6 tips para mejorar la productividad: ]]> Mon, 04 Dec 2023 16:06:57 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/seis-tips-para-mejorar-la-productividad https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/seis-tips-para-mejorar-la-productividad 0
En el ajetreo diario, a veces no hay tiempo para calentar la comida en la oficina. Pero eso no significa renunciar al sabor ni a la nutrición. Descubre formas creativas y deliciosas de llevar comida a la oficina sin tener la necesidad de usar el microondas.]]> Tue, 28 Nov 2023 09:57:50 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/comida-para-llevar-al-trabajo-sin-calentar https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/comida-para-llevar-al-trabajo-sin-calentar 0
"Rodearse de las personas adecuadas y apoyarse en un equipo sólido es clave. Si encuentras un co-fundador, mejor aún. Los viajes son mejores cuando se comparten."]]> Wed, 22 Nov 2023 11:51:02 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/empoderamiento-en-emprendimiento https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/empoderamiento-en-emprendimiento 0
Desde 2014, el 19 de noviembre se celebra el Día de la Mujer Emprendedora, un día que sirve para conmemorar y reivindicar el papel de la mujer en el ecosistema. Con este fin, El Referente ha querido destacar a las mujeres fundadoras de scaleups en España. ]]> Wed, 22 Nov 2023 11:22:06 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/mujeres-fundadoras-de-scaleups-en-espana https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/mujeres-fundadoras-de-scaleups-en-espana 0
Cuando vamos al supermercado, encontramos todo lo que buscamos, sin importar la temporada: melón, fresas y mango en pleno noviembre. ¿Cómo es posible? Nuestro sistema agroalimentario se enfoca en la sobreproducción de alimentos “todo en cualquier época del año”, y esto tiene un alto coste ambiental. En este post hablamos de la agricultura regenerativa.]]> Wed, 15 Nov 2023 16:12:09 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/que-es-la-agricultura-regenerativa https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/que-es-la-agricultura-regenerativa 0
Nuestro estofado de calabaza es un Real Comfort Food. Y además ¡es vegano! Te pasamos la receta por aquí por si te animas a cocinar. Súper fácil y saludable :) Embárcate en un viaje de sabores con nuestro irresistible estofado de calabaza. Esta receta celebra la dulzura y la textura cremosa de la calabaza, combinada con tiernos trozos de carne (o proteína vegetal) en un guiso lleno de aromas. Las especias como la canela y el comino dan un toque cálido, mientras que las hierbas frescas como el tomillo añaden complejidad. Cocinado a fuego lento, el estofado se transforma en una obra maestra de sabores entrelazados. Sirve este plato abundante con arroz o puré de patatas para una experiencia otoñal que deleitará tus sentidos y reconfortará tu alma. Anímate a probar este estofado de calabaza y déjanoslo saber en comentarios. ]]> Fri, 10 Nov 2023 10:16:36 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/estofado-de-calabaza https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/estofado-de-calabaza 0
¡Esta semana ha sido Halloween y en la oficina de Nora Real Food no nos lo hemos querido perder! ]]> Thu, 02 Nov 2023 16:52:50 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/asi-hemos-vivido-halloween-en-la-oficina https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/asi-hemos-vivido-halloween-en-la-oficina 0
El mercado cambia porque las necesidades también lo hacen, y así lo ha hecho el concepto de trabajo, el cual ha ido evolucionando. En esta era de innovación, la importancia de las actividades de team-building y los after-works se ha vuelto innegable.]]> Thu, 26 Oct 2023 13:02:47 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/la-importancia-de-actividades-de-team-building https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/la-importancia-de-actividades-de-team-building 0
Te dejamos una receta fácil e ideal para una cena con amigos. Este postre tan sencillo te puede sacar de un apuro si no sabes qué hacer. ¡No hace falta ser un cocinitas pero te va a dejar como buen anfitrión!]]> Thu, 26 Oct 2023 11:24:47 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/mousse-de-yogur-con-frutos-rojos https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/mousse-de-yogur-con-frutos-rojos 0
Según los expertos una buena alimentación influye en una mayor creatividad y productividad. Y es que se dice que somos los que comemos y para muchos trabajadores nos cuentan que volver de las vacaciones así se hace más ligero y también lo agradecen sus estómagos. ]]> Thu, 26 Oct 2023 10:56:32 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/comer-sano-en-la-oficina-si-es-posible https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/comer-sano-en-la-oficina-si-es-posible 0
Si estás buscando recetas fáciles, ¡continúa leyendo! Estas recetas saludables son ideales para comer sano sin complicaciones en la oficina. Descubre cómo combinar los mejores ingredientes para disfrutar de una comida rápida y nutritiva.]]> Wed, 18 Oct 2023 12:01:34 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/recetas-faciles-para-una-comida-saludable-en-la-oficina https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/recetas-faciles-para-una-comida-saludable-en-la-oficina 0
Sabor y energía en un solo vaso. Descubre cómo este delicioso zumo forma parte de tu camino hacia un estilo de vida más saludable. Aumenta tu vitalidad y bienestar con cada sorbo. ¡Prepáralo en casa y llévalo a la oficina!]]> Wed, 18 Oct 2023 11:12:40 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/zumo-verde-el-impulso-que-tu-dia-necesita https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/zumo-verde-el-impulso-que-tu-dia-necesita 0
Explora tendencias de bienestar laboral en el evento "Happy People Lunch", donde más de 50 líderes de RRHH compartieron experiencias y aprendieron de David Tomás, experto en crear la empresa más feliz del mundo. Descubre cómo la comida en la oficina puede fortalecer la cultura corporativa, fomentar la retención de empleados y aumentar la satisfacción laboral.]]> Wed, 18 Oct 2023 10:15:17 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/cultura-empresarial-el-exito-del-primer-happy-people-lunch https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/cultura-empresarial-el-exito-del-primer-happy-people-lunch 0
Descubre cómo convertir tu oficina en un lugar pet-friendly puede mejorar el bienestar de los empleados, fortalecer el trabajo en equipo y reducir la rotación de personal. Los beneficios de ser una oficina pet-friendly son evidentes, y en este artículo te contamos por qué.]]> Wed, 18 Oct 2023 09:45:57 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/oficinas-pet-friendly-fomentando-el-bienestar-laboral https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/oficinas-pet-friendly-fomentando-el-bienestar-laboral 0
Sabemos que comer con vuestros amigos y familiares y hacer una larga sobremesa es lo que más os gusta. Por eso, hoy os compartimos una receta refrescante para estos días tan calurosos que podéis cocinar para los vuestros. ¡Solo necesitas un vaso triturador!]]> Mon, 16 Oct 2023 13:44:01 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/gazpacho-de-pera-y-espinacas https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/gazpacho-de-pera-y-espinacas 0
Si os gusta el pescado, os traemos una receta súper sencilla, buena y sana ❤️]]> Mon, 16 Oct 2023 12:40:03 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/salmon-con-crosta-de-chia-y-zaatar https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/salmon-con-crosta-de-chia-y-zaatar 0
Las berenjenas a la parmigiana son un plato sencillo, con pocos ingredientes, pero que desde el primer bocado uno se ve transportado al sur de Italia. A continuación, te mostramos la receta paso a paso.]]> Mon, 16 Oct 2023 12:33:02 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/berenjenas-a-la-parmigiana https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/berenjenas-a-la-parmigiana 0
¿Sabías que en Argentina los gnocchis se comen tradicionalmente el día 29 de cada mes? Hoy te desvelamos nuestra receta especial preparada por Laura y Nora. Es perfecta para estos días de frío y muy fácil de hacer!]]> Mon, 16 Oct 2023 12:09:08 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/gnocchis-de-calabaza-con-fonduta-de-parmesano https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/gnocchis-de-calabaza-con-fonduta-de-parmesano 0
En el dinámico entorno de la oficina, mantener un equilibrio entre trabajo y salud puede ser un desafío. Sin embargo, es posible tomar decisiones informadas y priorizar tu bienestar en el trabajo. En este artículo, te proporcionaremos consejos esenciales para una alimentación saludable en la oficina. Aprende a cuidarte mientras te concentras en tus tareas laborales.]]> Mon, 16 Oct 2023 10:57:39 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/consejos-para-una-alimentacion-saludable-como-elegir-las-mejores-opciones-de-comida-para-la-oficina https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/consejos-para-una-alimentacion-saludable-como-elegir-las-mejores-opciones-de-comida-para-la-oficina 0
Descubre por qué la interacción en la oficina sigue siendo crucial para la productividad y el bienestar laboral. La comunicación, la cultura empresarial y el aprendizaje se fortalecen con la presencialidad. Además, la comida en la oficina no solo nutre, sino que también fomenta la socialización, la motivación y la creatividad. Encuentra el equilibrio perfecto para maximizar el éxito de tu organización.]]> Mon, 16 Oct 2023 10:40:48 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/como-puede-influir-la-comida-en-la-presencialidad-en-la-oficina https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/como-puede-influir-la-comida-en-la-presencialidad-en-la-oficina 0
¿Cuándo piensas en tu trabajo, solo consideras el salario? El salario emocional es esencial para tu bienestar laboral y personal. Incluye beneficios como flexibilidad, conciliación, desarrollo, ambiente laboral y más. No solo aumenta la satisfacción, sino también la motivación y productividad. Descubre cómo encontrar equilibrio y satisfacción en tu carrera y vida.]]> Mon, 16 Oct 2023 10:34:24 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/el-salario-emocional-comprendiendo-las-recompensas-invisibles-del-trabajo https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/el-salario-emocional-comprendiendo-las-recompensas-invisibles-del-trabajo 0
Descubre el camino al éxito antes de los 30. En una mesa redonda de CASA SEAT con ROC PR, jóvenes emprendedores de Barcelona, como Nora Vallcorba de Nora Real Food, Pol Hevia de Spathios, y Óscar Valledor de Project Lobster, comparten cómo convirtieron sus ideas en éxitos. Moderado por Paula Clemente de El Periódico de Catalunya.]]> Mon, 16 Oct 2023 10:11:20 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/emprendimiento-joven-nora-en-casa-seat https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/emprendimiento-joven-nora-en-casa-seat 0
En Nora, creemos que la comida diaria puede ser disfrute sin sacrificar tiempo. Ofrecemos platos variados inspirados en la tradición mediterránea, preparados diariamente con ingredientes locales y frescos. Queremos simplificar tu vida y hacer que cada comida sea un placer. Real food daily cooked.]]> Thu, 05 Oct 2023 10:27:53 +0200 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/conoce-al-equipo-nora-real-food https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/conoce-al-equipo-nora-real-food 0
]]> Mon, 12 Dec 2022 15:49:43 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/dieta-equilibrada-alimentos-cantidades-y-otros-consejos https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/dieta-equilibrada-alimentos-cantidades-y-otros-consejos 0
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]]> Mon, 12 Dec 2022 09:34:22 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/diferencias-entre-mesa-formal-y-mesa-informal https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/diferencias-entre-mesa-formal-y-mesa-informal 0
]]> Mon, 12 Dec 2022 09:33:26 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/que-es-un-menu-del-dia https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/que-es-un-menu-del-dia 0
]]> Mon, 12 Dec 2022 09:32:37 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/postres-para-llevar-al-trabajo https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/postres-para-llevar-al-trabajo 0
]]> Mon, 12 Dec 2022 09:31:04 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/que-es-la-dieta-flexiteriana https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/que-es-la-dieta-flexiteriana 0
]]> Sun, 11 Dec 2022 17:43:19 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/comida-saludable-para-la-oficina-5-platos-vegetarianos https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/comida-saludable-para-la-oficina-5-platos-vegetarianos 0
]]> Sun, 11 Dec 2022 17:40:54 +0100 https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/comida-para-llevar-al-trabajo-sin-calentar-5-menus-de-lujo https://test2.norarealfood.com/ca/blog/post/comida-para-llevar-al-trabajo-sin-calentar-5-menus-de-lujo 0
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